Pudding de bananes à la muscade – Nthochi (Malawi)
Un petit salut aux Malawites !
Ingrédients
- 5 bananes
- 110 g de beurre
- 200 g de sucre en poudre
- 260 g de farine
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café rase de sel
- 1 cuillère à café rase de noix de muscade râpée
- 9 g de levure chimique
- 215 g ml de lait entier