Poulet aux champignons et moutarde à l’ancienne
Pour des invités de dernière minute, c'est simple, rapide et bon.
Ingrédients
- 4 blancs de poulet
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 400 g de champignons de Paris
- 1 pincée de poudre d'ail
- 1 pincée de persil
- 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 briquette de crème fraîche
- Sel poivre