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Poisson frit à la noix de coco (Nauru)

Un plat typique de l'Océanie
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Portions 2 Personnes

Ingrédients
  

  • 200 g de filet de poisson blanc ici cabillaud
  • 1/2 verre de noix de coco râpée
  • 1/2 verre de chapelure
  • 1 œuf
  • Huile pour friture