Poisson à la cubaine – Pez cubano (Cuba)
Feliz día nacional cubano
Ingrédients
- 2 filets de poisson ici saumon
- 2 oignons frais
- 3 gousses d'ail
- 15 cl d'huile d'olive
- 1/2 bouquet de coriandre fraîche
- 1/2 cuillère à café de sel fin
- 4 cuillères à soupe de sirop d'érable
- 1 grosse cuillère à soupe d'huile de noix de coco