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Poires amandines

Un dessert raffiné et surprenant
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 55 minutes
Portions 8 Personnes

Ingrédients
  

  • 8 poires bien fondantes
  • 100 g de sucre en poudre + 50 g
  • 100 g de poudre d'amandes + 30 g
  • 100 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 8 tranches de brioche