Pizza blanche à la viande des Grisons
Une pizza sans tomate aussi bonne froide que chaude.
Ingrédients
- 250 g de pâte à pain
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de marjolaine et/ou d'origan
- 1 fromage à l'ail et aux fines herbes
- 50 g de champignons des bois en bocal
- 5 tranches fines de viande des Grisons
- 5 grosses olives noires dénoyautées
- 100 g de chèvre frais
- 2 pincées d'ail en poudre