Pita à l’omelette aux herbes (Tadjikistan)
Une délicieuse et rapide recette du Tadjikistan
Ingrédients
- 2 pitas
- 2 œufs
- 4 tranches fines de fromage
- 2 cuillères à café d'huile neutre pour cuisson
- 1 petite poignée de pousses d'épinards
- 4 brins d'aneth
- 4 brins de coriandre fraîche
- 2 pincées de sel fin