Petits fondants chocolat épices
Ces fondants sont très puissants en goût.
A l'origine les incas consommaient le chocolat avec des épices,
Cette recette est un peu un retour aux sources...
Temps de préparation 10 minutes min
Temps de cuisson 20 minutes min
Temps total 30 minutes min
- 200 g de bon chocolat noir amer
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1 cuillère à café d'anis en poudre
- 1/2 cuillère à café de gingembre
- 1/2 cuillère à café cannelle