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Petits fiadones (Corse)

Un petit goût de citron, une texture légèrement granuleuse,
un plaisir venu tout droit de l'ïle de Beauté !
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 35 minutes
Portions 8 Personnes

Ingrédients
  

  • 1 fromage de brousse bruccio
  • 4 œufs
  • 175 g de sucre en poudre
  • Le zeste d'un citron
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 noix de beurre