Petit salé aux lentilles en cuisson douce
Un petit plat qui demande beaucoup de cuisson mais peu de temps en cuisine.
Ingrédients
- 1200 g de porc bio dessalé
- 500 g de lentilles vertes du Puy
- 1 gros oignon
- 2 poireaux
- 4 carottes
- 1 brindille de thym
- 2 feuilles de laurier