Pâtes crémeuses aux haricots verts et cacahuètes
Une recette brésilienne découverte par hasard
Ingrédients
- 250 g de haricots verts
- 250 g de pâtes courtes
- 150 g de cacahuètes grillées salées
- 150 g de bon yaourt grec
- 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
- 1 cuillère à café pleine de moutarde forte
- 1 cuillère à soupe de beurre clarifié ou d'huile de cuisson
- 1 oignon
- Sel et poivre au goût