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Parmentier d’épaule au thym

Un bon plat d'hiver, savoureux et roboratif
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Temps de préparation 40 minutes
Temps de cuisson 7 minutes
Temps total 47 minutes
Portions 10 Personnes

Ingrédients
  

  • 1 épaule de porc de plein air
  • 2 bouillons kub
  • 3 gros oignons
  • 3 gousses d'ail
  • 2 branches de thym
  • 1,5 kg de purée de pomme de terre