Pain aux épices douces – Veldt bread (Namibie)
Entre le cake et le pain : le veldt bread de namibien. Une découverte top.
Ingrédients
- 450 g de farine
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 pincée de cumin en poudre
- 1 pincée de coriandre moulue
- 1 petite pincée de clou de girofle en poudre
- 1 petite pincée de muscade en poudre
- 50 g de beurre
- 150 ml de lait
- 50 g de sucre de canne brun
- 1 œuf
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale