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Omelette aux pommes de terre, oignon et chorizo

Un plat rustique, savoureux et simple à cuisiner
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Temps de préparation 25 minutes
Temps de cuisson 50 minutes
Temps total 1 heure 15 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 400 g de pommes de terre
  • 1 gros oignon
  • 5 cm de chorizo ici fort
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 5 œufs
  • Sel poivre