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Omelette aux poivrons et pomme de terre

Un peu du soleil du midi dans l'assiette
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 1 Personnes

Ingrédients
  

  • 100 g de poivrons ici un mélange de trois couleurs
  • 10 g de beurre
  • 1 cuillère à café d'huile
  • 1 petite pomme de terre cuite
  • 1 petit oignon
  • 3 oeufs
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • Sel