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Oeufs cocottes oignon et crème

Un traditionnel français un peu modifié
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 1 gros oignon rouge
  • 15 cl de crème fraîche liquide
  • 4 œufs
  • 20 g de beurre
  • 1 cuillère à café d'huile neutre
  • Sel au goût
  • 4 pincées de poivre noir moulu