Oeufs brouillés sauce tomate (Zimbabwe)
Une soupe traditionnelle au petit déjeuner !
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe d'huile olive ici
- 1 gousse d'ail
- 2 tomates
- 1 petit oignon
- 1/2 poivron
- 4 œufs
- 5 g de beurre
- 1 petit cube de bouillon Kub
- Sel poivre
- 1 branche de persil