Oeuf florentine
Ici en garniture de crêpe mais très bon aussi sur une croustade
Ingrédients
- 1 poignée d'épinards frais
- 1 pincée d'ail en poudre
- 1/2 pincée de muscade moulue
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- 3 pincées de fromage râpé