Nouilles de riz sautées aux crevettes
Des nouilles savoureuses inspirées du Pad Thaï.
Ingrédients
- 1 demi paquet de nouilles de riz
- 4 gousses d'ail ciselées
- 4 cm de gingembre frais râpé
- 2 petits oignons émincés
- 16 grosses crevettes cuites et décortiquées
- 3 pak choï
- 1 cuillère à café d'huile de sésame
- 1 cuillère à soupe d'huile neutre
- 8 cuillères à soupe de sauce soja légère
- 5 cuillères à soupe de sauce nuoc mam
- 1 cuillère à soupe pleine de sucre en poudre
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 1 cuillère à soupe de crevettes séchées.