Nom krourk (Cambodge) – Crêpes au lait de coco
Bonne fête nationale aux Cambodgiens
Ingredients
- 500 g de farine de riz
- 20 cl de crème de noix de coco
- 20 cl de lait de noix de coco
- Eau
- 1 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
- 2 cuillères à soupe de sucre brun
- 4 cuillères à soupe de nuoc mam
- 8 cuillères à soupe d'eau