Pour 12 muffins

• 3 œufs

• Même poids en sucre en poudre

• Même poids en farine

• Même poids en beurre fondu

• 12 cuillères à café pleines de Lemon curd crème de citron

• 2 gouttes d'huile essentielle de citron

• 1 petite pincée de sel