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Mirepoix d’aubergines grillées

Toute la saveur de l'aubergine grâce à une recette toute simple
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 1 heure
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 2 grosses aubergines
  • 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de sel