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Mini tatins sans four

Une petite gourmandise.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions 12 Personnes

Ingrédients
  

  • 4 grosses pommes
  • 250 g de sucre en poudre
  • 20 cl de crème fraîche liquide bouillante
  • 25 g de beurre salé
  • 1/2 cuillère à café de fleur de sel
  • 24 palets bretons 2 paquets