Mijoté de porc de plein air aux carottes et cumin
Un petit plat mitonné qu'on oublie sur le feu avant de découvrir des senteurs alléchantes
Ingrédients
- 1 kg de sauté de porc de plein air
- 1,5 kg de carottes
- 2 gros oignons jaunes
- 1 grosse cuillère à soupe de cumin en poudre
- 1 bouillon cube de volaille
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail
- Sel poivre