Mignon de porc de plein air à l’ananas
Un peu d'exotisme dans l'assiette
Ingrédients
- 500 g de filet mignon de porc de plein air
- 1 boite d'ananas au naturel sans sucre ajouté
- 1 poivron rouge
- 1 gros oignon
- 1 bouillon cube de volaille
- 3 cuillères à soupe d'huile neutre
- 3 gousses d'ail râpées
- Sel poivre