Mealie bread – Pain de maïs (Eswatini)
Happy National Day to the Swazi people
Ingrédients
- 125 ml g de lait frais
- 60 g de beurre demi-sel
- 2 œufs entiers
- 135 g de farine de blé
- 130 g de farine de maïs
- 250 g de grains de maïs frais
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel fin
- 1/2 cuillère à café de paprika
- 30 g de sucre en poudre