Marinade pour poisson ou viande (Micronésie)
Bonne fête nationale aux Micronésiens
Ingrédients
- 1 ou 2 citrons verts
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
- 5 cl de sauce soja
- 2 cuillères à café d'ail en poudre ou 4 gousses râpées
- 1 cuillère à café de poivre moulu