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Liserons d’eau à la sauce huître

Un plat thaï ou vietnamien, un repas rapide et léger avec un bol de riz blanc. Il peut aussi être un très bel accompagnement de poisson .
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 15 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 500 g de liserons d'eau
  • 2 gousses d'ail
  • 1 échalote
  • 2 cuillères à soupe d'huile neutre
  • 2 cuillères à soupe d'arachides
  • 2 cuillères à soupe de sauce huître