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Légumes sautés à la chinoise

Facile à cuisiner pour un voyage gustatif en Chine.
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Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 30 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 3 pak choï
  • 2 belles carottes
  • 1 grosse échalote
  • 1 petit brocolis
  • 1 grosse poignée de pois gourmands
  • 1 grosse poignée de germes de soja
  • 3 gousses dail
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe d'huile neutre
  • 5 cuillères soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • Graines de sésame grillées facultatif