Légumes façon ossète (Ossétie du sud)
Счастливый национальный день в Южной Осетии
Ingrédients
- 1 belle aubergine
- 1 belle carotte
- 1 gros oignon
- 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 3 tomates
- 1 brique de sauce tomate
- 1 poivron rouge
- Sel et poivre au goût