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Légumes à l’antique

Très simple à cuisiner pour un régal
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 50 minutes
Temps total 1 heure 5 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 3 carottes
  • 2 courgettes
  • 1 aubergine
  • 1 tête d'ail
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de miel liquide
  • 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
  • Sel au goût