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La meilleure génoise sans gluten

Pour les intolérants ou les autres : elle est parfaite !
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 125 g de sucre en poudre
  • 75 g de farine de riz
  • 50 g de fécule de maïs
  • 4 œufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 10 g de margarine fondue pour le moule