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Kedgeree au saumon et aux fruits – Salm Kedgeree (Afrique du Sud)

Un plat qui dépayse totalement mais on se régale !
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 50 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 250 g de riz
  • 2 boîtes de saumon au naturel 250 g
  • 100 g de raisins secs
  • 100 g d'abricots secs
  • 2 œufs
  • 50 g de beurre
  • 1 banane
  • 60 g de fromage râpé cheddar
  • Sel au goût