Karkanji (Tchad) – Boisson à l’hibiscus
Bonne fête nationale aux tchadiens !
Ingrédients
- 1 litre d'eau
- 1 grosse poignées de fleurs d'hibiscus séchées
- 5 cm de racine de gingembre frais
- 4 clous de girofle
- 1 rouleau de cannelle brisé en petits bouts
- sucre au goût