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Gratin quinoa courgettes carottes

Un plat sain et savoureux
Temps de préparation 25 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 1 heure
Portions 8 Personnes

Ingrédients
  

  • 1 grand verre de quinoa
  • 600 g de courgettes
  • 400 g de carottes
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 2 oignons
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 3 oeufs
  • Persil
  • Ciboulette
  • 1 poignée de fromage râpé
  • Sel