Gratin de semoule et tomates
Un accompagnement fin et inattendu
Ingrédients
- 200 g de semoule pour couscous fine
- 375 ml d'eau bouillante salée
- 20 g de beurre
- 2 gros oignons
- 1 boîte de 400 g de tomates pelées
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail râpée
- 1 cuillère à café de sucre en poudre
- 50 g de fromage râpé
- Sel poivre