Gratin de pommes de terre au saumon fumé – Laxpudding (Suède)
Un petit plat très agréable
Ingrédients
- 10 pommes de terre moyennes ou petites
- 100 g de saumon fumé en dés
- 1 cuillère à café rase d'aneth séché
- 250 g de lait
- 50 g de crème fraîche épaisse
- 2 oeufs