Go Back

Gratin de pipe rigate aux brocolis, poulet et fromage

Un plat familial savoureux et complet
Ce gratin est à la fois onctueux, croustillant et crémeux
Temps de préparation 40 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 1 heure 20 minutes
Portions 8 Personnes

Ingrédients
  

  • 500 g de blancs de poulet
  • 500 g de brocolis
  • 250 g de pipe rigate
  • 150 g de fromage râpé
  • 30 g de beurre
  • 20 g de farine
  • 40 cl de lait
  • 2 gousses d'ail
  • 1 gros oignon
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • Sel poivre