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Gratin de fruits de mer aux champignons

Un plat haut en saveurs marines
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 45 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 50 cl de béchamel épaisse
  • 2 échalotes
  • 500 g de mélange de fruits de mer
  • 300 g de champignons émincés
  • 1 cuillère à soupe d'huile neutre
  • 1 poignée de fromage râpé
  • 3 oeufs
  • Sel poivre