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Gratin de colin aux poireaux et pommes de terre

Un gratin d'hiver, fondant et plein de saveurs
Temps de préparation 40 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 1 heure 10 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 3 poireaux
  • 500 g de pommes de terre
  • 3 filets de colin
  • 100 g de mascarpone
  • 100 g de fromage râpé
  • 10 cl de crème liquide
  • 2 pincées de noix de muscade
  • Sel