Gratin de brugnons à la cannelle
La pêche a une peau duveteuse,
le brugnon et la nectarine sont lisses,le brugnon a sa chair attachée au noyau à la différencede la nectarine dont la chair se détache aisément du noyau....
le brugnon et la nectarine sont lisses,le brugnon a sa chair attachée au noyau à la différencede la nectarine dont la chair se détache aisément du noyau....
Ingrédients
- 8 nectarines
- 3 oeufs
- 20 cl de crème épaisse
- 150 g de sucre en poudre
- 1/2 cuillère à café de cannelle