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Gratin de blettes

Un gratin rustique
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Temps de préparation 45 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 1 heure 30 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 1 paquet de blettes
  • 1 gros oignon
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 3 œufs
  • 2 cuillères à soupe de farine pleines
  • 1 brique de crème légère semi
  • épaisse
  • 1 poignée de fromage râpé
  • 1 noisette de beurre pour le moule