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Gratin au boudin noir

Un plat à l'ancienne bien réconfortant
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Temps de préparation 50 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 1 heure 10 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 300 g de boudin noir
  • 1 kg de pommes de terre
  • 20 cl de crème liquide
  • 1 gros oignon
  • 1 cuillère à soupe d' huile
  • 2 pincées de noix de muscade
  • Sel