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Glaçage royal

Ici le glaçage a été fait sur un régressif aux fraises tagada. Le glaçage royal est très simple à réaliser, il recouvre le gâteau d'un manteau blanc avec un aspect lisse et brillant

Ingrédients
  

Pour recouvrir un gâteau :

  • 250 g de sucre glace
  • 1 blanc d'oeuf
  • Jus d'un demi citron