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Gingembre confit (Chine)

Une recette longue mais très facile
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Temps de préparation 3 minutes
Temps de cuisson 2 minutes
Temps total 5 minutes
Portions 8 Personnes

Ingrédients
  

  • 500 g de gingembre frais
  • 1 kg de sucre en poudre
  • 2 verres d'eau