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Gigot d’agneau de lait au four

La recette d'un grand classique si facile à cuisiner !
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 50 minutes
Portions 8 Personnes

Ingrédients
  

  • 1 gigot d'agneau de lait d'environ 1 5 kg
  • 1 tête d'ail
  • 5 pincées d'herbes de Provence
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 20 g de beurre
  • Sel poivre