Gâteau pastiche de Martine (sans gluten)
Merci Martine pour cette petite douceur !
Ingrédients
- 150 g de pois cassés
- 30 g de fécule de maïs
- 100 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 50 g de beurre + 15 g pour le moule
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères à soupe de rhum
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide
- 1/2 cuillère à café de poudre d'anis j'ai oublié ... oups