Gâteau irlandais aux fruits secs – Barmbrack (Irlande)
Merci Donal pour cette magnifique recette !
Ingrédients
- 375 g de fruits secs au choix
- 225 g de farine
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure chimique
- 50 ml grammes de whisky
- 250 ml grammes de thé noir infusé
- 125 g de sucre de cannes roux
- 1/2 cuillère à café rase de 5 épices
- et 1 anneau pour la tradition...