Pour la préparation de la masse

• mère

• 2 verres de sucre en poudre

• 2 verres de farine

• 1 verre de lait

Pour la préparation du gâteau

• 2 verres de farine

• 1/2 ou 1 verre de sucre en poudre

• 1 verre de lait

• 1 verre d'huile

• 1 verre de noix au choix

• 1 verre de raisins secs farinés

• 2 œufs

• 1 sachet de levure chimique

• 1 pincée de cannelle

• 1 pincée de sel fin

• 1 pomme en petits morceaux

• 1 zeste d'orange

• 1 pincée de vanille