Gâteau de bonne santé – Gesundheitskuchen (Alsace)
Un gâteau en forme de clin d’œil...
Ingrédients
- 250 g de farine
- 130 g de sucre en poudre
- 125 g de beurre
- 5 g de levure chimique
- 100 ml de lait
- 4 œufs
- 1 gros citron bio
- Sucre glace
- 1 pointe de colorant rouge optionnel